생생정보21 생생정보 행복한 효행할까요: 화덕 생선구이 해물밥상 삼천포맛집정서방 사천 맛집 화덕 생선구이와 해물밥상의 매력, 삼천포맛집정서방에서 만나다최근 2월 26일, 2TV 생생정보 '행복한 효행 할까요?' 코너에서 소개된 경남 사천시 진삼로에 위치한 삼천포맛집정서방은 신선한 해산물과 특별한 조리법으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있다. 이곳은 삼천포 앞바다에서 갓 잡아 올린 제철 해산물을 아낌없이 사용해 가족 외식은 물론 여행객에게도 큰 인기를 얻고 있다.맛과 정성이 어우러진 특별한 한 상삼천포맛집정서방의 대표 메뉴인 ‘삼천포해물밥상’은 33,000원의 가격에 제철 해산물과 생선구이를 듬뿍 담아낸 푸짐한 한 상을 선보인다. 신선한 해물모둠과 함께 바삭하면서도 촉촉한 생선구이가 어우러진 이 요리는, 고온 480도의 화덕에서 한 번, 그리고 숯불에서 한 번 더 구워내는 독특한 조리법으로 그 .. 2025. 2. 26. 생생정보 대가의 일급정보: 수타면 짜장 박영수콩짜장짬뽕 창원 진해 맛집 전통과 혁신의 만남창원 진해의 숨은 맛집, 박영수콩짜장짬뽕은 45년 경력의 명인이 직접 만든 수타면으로 유명합니다. 기계화된 제면 방식이 대세인 요즘에도 오랜 경험과 손맛이 살아있는 면은 그야말로 예술입니다. 정성스레 뽑아낸 면의 탱탱함과 쫄깃함은 한 그릇의 음식에서 느낄 수 있는 깊은 감동을 선사합니다.대가의 수타면 제작 비법이곳에서 사용되는 비법은 바로 ‘힘’과 ‘손맛’에 있습니다. 주방 한켠에서는 무려 2.5kg 분량의 반죽을 한 번에 준비해 5인분 이상의 면을 만들어내는데, 대가의 강한 손길로 반죽을 세게 내리치는 소리가 마치 리듬감 있는 음악처럼 울려 퍼집니다. 양파, 당근, 호박 등 각종 채소를 날카로운 칼질로 신속하게 손질하며 재료 하나하나에 생명을 불어넣는 모습은 오랜 세월 단련된 기술의 .. 2025. 2. 26. 생생정보 택시맛객: 원시인 마늘 떡갈비 단양 맛집 총정리 최근 2월 25일 생생정보를 통해 소개된 단양의 핫플레이스, '원시인마늘떡갈비'가 많은 이들의 입소문을 타고 주목받고 있습니다. 단양구경시장 내에 위치한 이곳은 지역 특산물인 마늘을 듬뿍 활용한 독특한 떡갈비로, 단연 단양의 대표 맛집으로 자리매김하고 있습니다.단양구경시장의 매력과 원시인마늘떡갈비의 특별함단양구경시장은 전통의 멋과 현대의 감각이 어우러진 공간으로, 관광객뿐만 아니라 지역 주민들도 즐겨 찾는 명소입니다. 이 시장 안에 자리한 '원시인마늘떡갈비'는 그 자체로 단양의 맛과 멋을 느낄 수 있는 특별한 장소입니다. 숯불에 구워내는 떡갈비는 은은한 불향과 육즙이 어우러져, 첫 입에 감탄을 자아내게 합니다. 특히 ‘원시인 도끼 떡갈비’는 뼈에 붙은 고기의 독특한 비주얼로 눈길을 끌며, 단양의 매력을 .. 2025. 2. 26. 생생정보 핫플레이스Now: 안동찜닭 안동 맛집 총정리 프롤로그: 안동찜닭, 그 특별한 맛의 여정생생정보 핫플레이스Now 코너에서 소개한 안동찜닭 맛집들은 단순한 한 끼 식사를 넘어, 오랜 전통과 현대적 감각이 어우러진 미식 경험을 선사합니다. 안동의 찜닭 거리를 걸으며 만나는 이 맛집들은 지역의 정취와 숨은 이야기가 담긴 보석과도 같습니다.전통의 깊이가 살아있는 안동시골찜닭먼저 소개할 곳은 안동시골찜닭입니다. 이곳은 오랜 전통의 조리법을 고수하며 천천히 끓여낸 찜닭이 특징입니다. 오랜 세월 내려온 양념 비법과 정성 어린 조리 과정 덕분에 고기는 부드럽고 깊은 풍미를 자랑합니다. 감자, 당면 등 기본 재료와 신선한 채소가 어우러져 양념의 진한 맛을 극대화한 이 집은, 마치 옛날 어머니가 정성껏 준비한 찜닭을 연상케 합니다. 생생정보 방송 이후 손님들은 “옛날.. 2025. 2. 26. 생생정보 가격파괴Why: 추어탕 솥밥 천하제일용천추어탕 부천 맛집 총정리 매장 정보경기도 부천시 원미구 부일로 336에 위치한 이 맛집은 매주 일요일을 제외하고 오전 10시부터 오후 9시까지 영업합니다. 예약 및 문의는 032-661-5989로 가능하며, 합리적인 가격과 푸짐한 양으로 이미 많은 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다. 착한 가격의 비결추어탕 한 그릇이 단돈 7,000원이라는 파격적인 가격은 대량 구매 및 원가 절감 전략 덕분입니다. 일반적으로 12,000원 이상을 예상하는 추어탕 가격과 비교하면, 이곳만의 특별한 가격 정책이 돋보입니다. 신선한 미꾸라지를 아낌없이 사용해 걸쭉하면서도 깊은 국물 맛을 자랑하는 비결은 사장님의 정성과 꾸준한 노력이 담겨 있습니다.정성 가득한 메뉴 구성이 집의 대표 메뉴인 추어탕은 국물의 진한 맛과 함께 갓 지은 솥밥이 기본 제공되어.. 2025. 2. 26. 생생정보 독한인생: 수산물 간장게장 포장 369활어회 망원동 맛집 총정리 최근 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’의 인기 코너, “독한인생 독하다독해”에서 소개된 제철수산물 맛집이 바로 서울 마포구 망원시장에서 주목받고 있습니다. 이곳은 신선한 활어회를 비롯해 간장게장 등 다양한 해산물 요리를 선보이며, 연매출 15억 원에 달하는 놀라운 성과를 자랑하는 곳입니다. 특히 “생생정보 독한인생: 제철수산물 간장게장 369활어회 망원동 맛집”이라는 키워드로 불리며 많은 이들의 발길을 이끌고 있습니다.신선함이 살아있는 369활어회이 맛집, 369활어회는 서울 마포구 포은로8길 25에 위치해 있습니다. 매일 이른 새벽, 수산시장에서 직접 공수한 신선한 활어를 바로 손질하여 고객에게 제공하는 방식은 이곳만의 자부심입니다. 회의 식감과 신선도가 뛰어나 “살이 탱글탱글하고 입안에서 녹는 느낌.. 2025. 2. 26. 이전 1 2 3 4 다음
