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식객 허영만의 백반기행 원주 수육 물막국수 매지리 대추나무막국수 위치 가격 맛집 289회 매주 주말을 기다리게 만드는 프로그램, TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’.이번 289회에는 배우 서예지가 동행하며 강원도 원주의 숨은 밥상을 찾았습니다.그중에서도 진심 어린 찬사를 받았던 곳은 바로 ‘매지리 대추나무막국수’.직접 뽑은 메밀면과 10년 묵은 된장으로 맛을 낸 수육, 그리고동치미 육수로 만든 시원한 물막국수의 조화는 그야말로 강원도의 맛을 대표한다고 할 수 있었어요.물막국수 – 동치미 육수의 시원함, 메밀의 구수함이곳의 물막국수(7,000원)는진짜 ‘막국수’답게, 자가 제면한 신선한 메밀면을 사용해부드러우면서도 찰진 식감이 살아 있어요. ✔️ 육수는 동치미 국물 베이스 – 칼칼하고도 시원한 맛✔️ 양념 추가 시 매콤함 조절 가능 – 깔끔한 입맛 선호자에게 딱!✔️ 면 위 고명도 푸짐, 가격.. 2025. 4. 3.
식객 허영만의 백반기행 원주 감자옹심이 또박이옹심이칼국수 위치 가격 맛집 289회 감자는 단순한 식재료가 아닙니다.강원도의 땅과 손맛이 더해지면, 그 감자는 하나의 완성된 요리로 재탄생하죠.TV조선 289회에서는배우 서예지와 허영만 식객이 함께 강원도 원주를 찾아‘원주밥상’이라는 감자요리 전문점에서정성 가득한 한 끼를 체험하는 모습을 소개했습니다.순감자의 쫀득함! 감자옹심이와 감자전의 환상적인 콜라보‘순옹심이 감자전’은 단순한 반찬이 아닙니다.이곳의 감자전은 100% 국내산 감자를 갈아 반죽한 후, 기름에 노릇하게 부쳐낸 전통 방식으로 만들어집니다. ✔️ 겉은 바삭, 속은 촉촉✔️ 감자 본연의 고소함이 살아 있는 맛✔️ 부담 없는 담백함으로 입맛을 깨우는 전채 요리 허영만 식객도 감탄했던 이 감자전은 옹심이 칼국수와 함께 즐기면 금상첨화!또박이옹심이칼국수 – 강원도 밥상의 완성‘또박.. 2025. 4. 3.
아빠하고 나하고 박한별 제주도 삼합 순천미향 제주산방산본점 위치 가격 맛집 46회 제주도의 맛과 멋을 제대로 느낄 수 있는 맛집을 찾고 계시다면,‘아빠하고 나하고’ 46회 방송에서 박한별 님이 추천한 순천 미향 제주 산방산 본점을 눈여겨보세요!제왕(제주) 삼합이라는 이름처럼, 이곳은 그야말로 제주의 바다와 육지의 조화가 완벽한 한 상을 선사합니다.제주 삼합의 진수 – ‘제왕 삼합’제주도 하면 떠오르는 세 가지 명물,문어 + 전복 + 흑돼지갈비가 한자리에 모인 '제왕 삼합'은한 접시에 제주의 바다와 육지의 풍요로움을 담아낸 메뉴입니다. ✔️ 탱탱한 문어의 쫄깃함✔️ 전복의 고소함과 바다향✔️ 흑돼지 갈비의 육즙 가득한 고소한 풍미 각 재료의 궁합이 뛰어나서 쌈으로 싸 먹거나 그대로 먹어도 감동 그 자체!방송에서 박한별 님도 감탄했던 이 메뉴, 가격은 50,000원입니다.다른 인기 메뉴도.. 2025. 4. 3.
생활의 달인 재패니즈 프렌치 다이닝 아로보서울 위치 가격 강남 맛집 976회 강남 도심 한가운데에서 일식의 섬세함과 프렌치의 화려함이 조화를 이루는 곳이 있습니다.바로 ‘아로보서울(Arobo Seoul)’,최근 SBS 생활의 달인 976회에서 소개되며 더욱 주목받고 있는 재패니즈 프렌치 다이닝 전문점입니다.이번 포스팅에서는 아로보서울에서 경험할 수 있는 대표 메뉴와 공간, 사장님의 철학까지 정리해 소개드릴게요고등어 초절임 – 비린내 없이 부드러운 미각의 예술고등어 초절임은 이곳의 대표 메뉴 중 하나로,그저 생선 절임이 아닌, 한재영 셰프의 철학이 담긴 요리예요. ✅ 신선한 고등어 + 다시마 퓌레 + 누룩 소금✅ 감자샐러드와 함께 어우러지는 이색 조합✅ 감칠맛은 살아 있고, 비린내는 전혀 없는 부드러운 식감 📌 단순히 숙성된 생선이 아니라, 한식 재료와 유럽 조리법의 융합이 인상.. 2025. 4. 3.
뉴욕제과 찹쌀떡과 함께 즐기는 문경 관광지 근암서원 방문기 문경에 오면 꼭 들러야 할 곳 중 하나가 이전 글에서 소개시켜드린 뉴욕제과입니다.이곳에서 갓 만든 찹쌀떡을 손에 들고, 고즈넉한 전통의 향기를 느낄 수 있는 근암서원(近巖書院)으로 떠나보는 건 어떨까요?찹쌀떡의 달콤함과 서원의 평화로운 풍경이 어우러져 특별한 하루를 선사할 것입니다. 근암서원의 역사와 건축근암서원은 1665년(조선 현종 6년)에 지방 유림이 홍언충과 이덕형의 학문과 덕행을 기리기 위해 창건되었습니다.이후 김홍민, 홍여하, 이구, 이만부, 권상일 등 총 7현의 위패를 모시며 선현 배향과 지방 교육의 중심지로 기능했습니다.그러나 1868년 흥선대원군의 서원철폐령으로 폐쇄되었다가, 1982년에 복원되어 오늘날까지 이어지고 있습니다.서원의 건축은 전통 한옥 양식을 충실히 따르고 있으며, 묘우(사.. 2025. 4. 3.
문경 맛집 뉴욕제과 방문 및 찹쌀떡 내돈내산 후기 생활의달인 488회 문경 뉴욕제과 찹쌀떡 방문 후기: 내돈내산 리뷰경상북도 문경을 여행하며, 지역 맛집으로 소문난 뉴욕제과를 방문했습니다.이곳은 찹쌀떡 하나로 전국적인 명성을 얻은 곳으로, SBS 생활의 달인에 출연하며 찹쌀떡의 달인으로 인정받은 곳입니다.이번 글에서는 뉴욕제과의 찹쌀떡을 직접 경험한 후기를 공유하며, 예약 방법, 맛 평가, 그리고 방문 팁을 소개하겠습니다. 뉴욕제과 소개뉴욕제과는 문경시 산북면 금천로에 위치한 작은 빵집으로, 외관은 허름하지만 그 안에서 만들어지는 찹쌀떡의 품질은 전국적으로 유명합니다.이곳은 1985년에 문을 열어 40년 가까운 역사를 자랑하며, 모든 과정이 수작업으로 이루어지는 곳입니다.방부제를 사용하지 않고 국내산 재료만을 고집하며, 메뉴는 단 두 가지—찹쌀떡과 찹쌀도너츠—뿐입니다. 찹.. 2025. 4. 3.

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