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안동 옥야식당 선지국밥 해장국, 고기가 가득한 내돈내산 리얼 방문기 🍲 안동 옥야식당 선지국밥, 왜 유명한지 알겠더라해장하려고 들른 안동에서 뜻밖의 국밥 맛집을 발견했습니다. 바로 옥야식당. ‘국밥은 다 거기서 거기’라는 편견을 깨준, 완전 다른 느낌의 선지국밥 해장국! 딱 한 입 먹고 “아 이래서 다들 여기 온다고 했구나” 싶은 맛이었어요.🍚 고기 푸짐! 이게 진짜 해장이다보통 선지해장국 하면 선지가 주인공이고, 내장이 따라오는 구성이 많은데, 옥야식당은 달라요. 선지는 한 덩이 제대로, 고기는 생각보다 넉넉히 들어 있어서 고기국밥 느낌도 강하게 납니다.게다가 국물 맛은 선지국밥과 육개장의 중간 어디쯤인데, 얼큰하면서도 깊고 묵직해요. 해장국인데 국물 맛이 너무 진해서 그냥 ‘든든한 한 끼’로도 완전 합격!🧄 밑반찬에서 느껴지는 차별화간마늘 – 진짜 핵심 포인트... 2025. 4. 14.
토요일은밥이쏜다2 2회 대구 바마이쌀국수 위치 가격 범어역 서문시장 맛집 토요일은밥이쏜다2 2회 – 대구 범어역 & 서문시장 근처 쌀국수 맛집 바마이쌀국수 리뷰"쌀국수가 이렇게 깊은 맛이 날 수 있어?"2025년 4월 방송된 TV조선 '토요일은 밥이쏜다2' 2회에서는히밥님이 팬들과 함께 대구 서문시장 투어 중 찾은 쌀국수집 ‘바마이쌀국수’가 소개되며많은 시청자들의 입맛을 자극했습니다.오늘은 바로 이 대구 범어역·서문시장 인근의 베트남 쌀국수 맛집,바마이쌀국수의 진짜 매력을 파헤쳐 볼게요!🍲 핵심 포인트 – 51년 전통 비법 육수바마이쌀국수의 인기 비결은 뭐니 뭐니 해도진~한 국물 맛을 자랑하는 '비법 육수'입니다.다낭 현지 쌀국수집에서 직접 전수받은 조리법51년 전통 비법 육수 레시피 적용뼈를 우려낸 듯 깊고 진하면서도 깔끔한 국물한 그릇 다 먹고 국물까지 ‘싹 비우게 만드.. 2025. 4. 13.
전현무계획2 25회 일본 도쿠시마 스다치부리 위치 가격 마츠다부장 맛집 🍱 전현무계획2 25회 특집 – 일본 도쿠시마 맛집 히라이에서 만난 도미솥밥과 호네쓰키도리2025년 4월 11일 방송된 전현무계획2 25회에서는전현무, 곽튜브, 김용건 세 사람이 일본 도쿠시마현을 방문해정통 일본식 한 끼와 현지 식사 문화를 체험하는 모습이 그려졌습니다.특히 이날 소개된 현지 맛집 ‘히라이(ひらい)’는도미솥밥과 호네쓰키도리(뼈 붙은 닭구이)를 중심으로일본의 식문화와 자부심이 녹아 있는 공간이었는데요,지금부터 그 특별한 맛의 여정을 함께 들여다볼게요!🍚 대표 메뉴 소개✔️ 도미솥밥 (鯛めし – 타이메시)도쿠시마산 도미 사용 – 지방이 적당히 올라 부드럽고 감칠맛 가득솥밥으로 지어져 누룽지까지 즐길 수 있음스다치(일본 청귤)를 살짝 뿌려 먹으면 느끼함 ZERO!마츠다 부장 曰“스타츠(스다.. 2025. 4. 12.
전현무계획2 25회 전주 청국장 백반집 시골가마솥집 위치 가격 맛집 🍚 전현무계획2 전주 25회 – 청국장 백반의 진심, 전주의 숨은 맛집 시골가마솥집 리뷰지난 2025년 4월 11일 방송된 JTBC 전현무계획2 25회에서는전현무, 곽튜브, 김용건 세 사람이 전주의 진짜 맛을 찾아 떠나는 여정이 펼쳐졌습니다.특히나 이날 소개된 전통 백반 맛집 '시골가마솥집'은 방송 이후 큰 화제를 모으고 있는데요,이번 포스팅에서는 이곳의 위치, 메뉴, 분위기, 추천 이유까지 총정리해 드릴게요!🥘 한 줄 요약: “전라도 왔으면 청국장 백반은 무조건 먹어야지!”전현무팀은 46년 전통 물짜장 맛집을 먼저 들렀다가,현지 어머님의 추천 한마디 “후회 안 하실 거여~”에 이끌려전주 완산구의 한적한 시골길 끝,숨은 백반 맛집 '시골가마솥집'을 찾게 됩니다.🍲 대표 메뉴 & 가격메뉴 가격 특징청.. 2025. 4. 11.
전현무계획2 25회 전주 짜장면 물짜장 고속반점 위치 가격 맛집 🍜 전현무계획2 25회 전주편 – 물짜장의 정수, 전주의 노포 중국집 고속반점2025년 4월 방송된 tvN 전현무계획2 25회 전주편,이번 회차의 진짜 주인공은 바로 전주의 노포 중국집 '고속반점'이었습니다.김용건 씨와 전현무가 함께한 전주 로컬 맛 기행 속,진짜 맛집은 화려하지 않지만 오래도록 한 자리를 지켜온 곳이라는 걸다시금 깨닫게 해준 따뜻한 한 끼였죠.이번 글에서는 방송 속 고속반점의 매력과 메뉴, 분위기까지 모두 정리해드립니다!🍜 대표 메뉴 – 짜장면과 물짜장의 깊은 맛고속반점의 대표 메뉴는 단연 짜장면과 물짜장입니다.이 집의 면은 “물빠진 면발”이 특징인데요,윤기 자르르 흐르는 소스가 탱탱한 면발과 절묘하게 어우러져소스는 진한데 느끼하지 않고, 면은 탱글하면서도 부드러운 식감이 일품입니다.. 2025. 4. 11.
전현무계획2 25회 전주 콩나물해장국 소문난집 위치 가격 맛집 전주 소문난집 콩나물해장국 – 전현무계획2도 반한 진짜 전주 아침 맛집전주하면 빼놓을 수 없는 대표 음식, 바로 콩나물해장국이죠.특히 tvN 예능 25회에서 소개된 ‘소문난집’은전통 있는 맛과 아침부터 길게 늘어선 줄로 유명한 전주 현지의 찐 맛집입니다.이번 글에서는 방송 속 정보를 바탕으로소문난집의 콩나물해장국이 왜 특별한지, 어떤 매력을 갖고 있는지자세히 소개해 드릴게요 😊🍚 소문난집 콩나물해장국 – 왜 특별할까?방송에서도 강조되었듯, 소문난집의 콩나물해장국은단순한 해장국을 넘어 전주의 전통과 정서가 담긴 한 그릇입니다.✔️ ① 깊고 진한 국물조미료에 의존하지 않은 진하고 깔끔한 육수아침 속풀이용으로 딱 좋은 시원한 맛✔️ ② 통달걀 + 새우젓날계란이 그대로 들어가 있어→ 반숙으로 익혀 먹거나 .. 2025. 4. 11.
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