생생정보: 참치숯불구이 vs 참치갈비탕, 참사랑해 위치와 가격 한눈에!, 강동 맛집
생생정보에 소개된 참치 요리 대결이 궁금하시다면, 이번 글을 주목해 보세요. 서울 강동구에 자리 잡은 참사랑해는 일반적으로 익숙한 참치회가 아닌, 특별한 숯불구이와 갈비탕 스타일의 ‘이색 참치 요리’를 선보이는 곳입니다. 이름부터 호기심을 자극하는 참치숯불구이와 참치갈비탕이 동시에 유명해, 방송에서도 여러 차례 주목받았죠. 무엇보다 “중독성 강한 맛”이라는 평이 많아, 이미 마니아들 사이에서는 입소문이 자자합니다.색다른 참치 요리, 왜 인기일까?일반적으로 참치는 회 혹은 캔 형태로 즐기는 경우가 많습니다. 하지만 참사랑해에서는 이런 고정관념을 깨고, 튼실한 부위를 푸짐하게 썰어 숯불에 구워내거나, 국물 요리에 활용해 전혀 다른 식감을 선사합니다. 생선을 구웠는데 고기 같은 풍미가 난다는 이야기, 혹은 갈..
2025. 2. 22.