전현무계획2 진주냉면 송기원 위치 가격 진주 맛집 41회

 

전현무계획2 진주냉면 맛집 송기원 (위치 가격 후기 총정리)

채널S 예능 <전현무계획2> 41회에서 소개된 진주 로컬 맛집!
바로 100년 전통의 진주냉면 전문점 ‘송기원’입니다.

이번 방송에서는 폭염 속에서 전현무와 출연진이 찾은 시원하고 깊은 맛의 진주냉면이 화제가 되었죠.
특히 ‘육수 도난 사건’으로도 유명한 이곳, 자세히 정리해드립니다.

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🥢 메뉴 및 가격

송기원 1997년	14,000원
우전(牛煎)	25,000원
순조 1800년	13,000원
논개 1593년	13,000원

• 순조 1800년: 소고기·해물 육수의 조화, 깔끔한 물냉면 스타일
• 논개 1593년: 매콤한 비빔냉면 스타일
• 우전: 소고기전이 아닌 돼지고기 육전을 얹어 독특한 풍미
• 송기원 1997년: 가게의 시그니처 메뉴

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🍜 송기원 진주냉면의 특징

1. 소고기 육수 + 해물 육수의 황금 비율
   • 문어, 홍합, 바지락 등 해물로 감칠맛을 더하고, 소고기 육수로 깊이를 살림
   • 비린내 없이 깔끔한 맛이 특징
2. 돼지고기 육전 토핑
   • 바로 구운 따끈한 육전을 올려 풍미와 식감이 살아있음
   • 하루 지난 소고기전의 잡내를 피하기 위해 돼지고기를 선택
3. 감칠맛 폭발
   • 평양냉면의 담백함과 함흥냉면의 풍미를 절묘하게 섞은 맛
   • 매운맛이 강하지 않아 남녀노소 즐길 수 있음
4. 유명한 ‘육수 도난 사건’
   • 1997년 IMF 시절, 가게 앞에 두었던 육수통이 통째로 사라져 경찰이 출동한 사건
   • 이후 CCTV 10대 이상 설치

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📺 방송 속 맛평가

• 전현무: “젊은 층, MZ세대가 정말 좋아할 맛”
• 출연진: “비빔냉면과 물냉면의 장점을 다 가진 새로운 스타일”
• 육전과 함께 먹으면 고소함과 감칠맛이 배가됨

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📍 송기원 진주냉면 본점 정보

• 주소: 경상남도 진주시 모덕로 47번길 1-2
• 전화번호: 055-758-2210
• 영업시간: 10:00 ~ 20:00
• 브레이크 타임: 16:00 ~ 17:00
• 라스트 오더: 19:00
• 휴무: 별도 공지

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💬 총평

진주 시민뿐만 아니라 전국에서 찾아올 만한 로컬 강자.
진주냉면을 처음 접하는 분들에게도 부담 없는 맛이며,
특히 돼지고기 육전 + 깊은 육수의 조합은 꼭 경험해볼 가치가 있습니다.

📌 진주 여행 코스에 송기원 진주냉면을 넣으면 후회 없을 선택!

 

※ 사진 출처 : MBN 전현무계획2

 

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