식객 허영만의 백반기행 하동 김용빈 손빈아 296회 재첩참게가리장정식 위치 가격 맛집

 

TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 296회에서 소개된 하동의 특별한 한상!
이번 편에서는 하동의 명물, ‘재첩참게가리장정식’을 소개하며 시청자들의 침샘을 자극했는데요.
유명 맛집 ‘하옹식당’에서 그 특별한 정식을 맛볼 수 있습니다.

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🍽️ 하동의 대표 정식, 무엇이 특별할까?

‘재첩참게가리장정식’은 섬진강의 신선한 재첩과 참게를 활용한 하동의 전통 음식입니다.
백반기행에서 허영만 화백도 감탄했던 이 정식은 다음과 같은 구성으로 제공됩니다.

• 재첩국: 시원하고 담백한 국물로 해장에도 제격
• 참게가리장: 참게를 통째로 갈아 들깨와 곡물로 끓여낸 고소한 특제장
• 밑반찬: 제철 나물, 젓갈, 김치 등 정갈하게 차려진 반찬
• 재첩전·회덮밥 등 일부 메뉴에 포함

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💰 메뉴 & 가격

재첩참게가리장정식	25,000원
재첩모듬정식	20,000원
참게가리장 (단품)	35,000~65,000원
재첩회덮밥	15,000원

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🍲 참게가리장의 매력은?

참게를 갈아 만든 가리장은 부드럽고 진한 고소함이 매력입니다.
자극적이지 않아 누구나 즐길 수 있으며, 영양가도 뛰어나 건강식으로도 인기입니다.
방송에서도 허영만 화백이 “이거 진짜 밥도둑이네”라며 극찬했죠!

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📍 하동 재첩참게가리장정식 맛집 ‘하옹’

• 식당명: 하옹식당
• 주소: 경남 하동군 하동읍 섬진강대로 2578
• 전화번호: 055-882-3457
• 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 3시 (라스트오더 14:30)
• 저녁 식사: 단체 예약 시 가능

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📷 방송 속 그 집! 백반기행 맛집 ‘하옹’ 총평

• 백반기행 296회 방영 후 방문객 급증
• 재첩과 참게의 조화, 정갈한 한상
• 하동 여행 시 반드시 들러야 할 미식 코스

📌 하동 여행 계획 중이시라면 ‘하옹’ 맛집 저장 필수!
직접 다녀오신 분들의 후기도 댓글로 공유해 주세요 :)

 

※ 사진 출처 : TV조선 식객 허영만의 백반기행

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