생활의 달인 잔치국수 맛집, 남대문 숭례분식 (위치 메뉴 총정리)
2025년 5월 방영된 생활의 달인 983회에서
‘은둔식달 잔치국수계의 평양냉면’이라는 타이틀로 소개된 곳!
바로 남대문에 위치한 잔치국수 맛집 ‘숭례 분식’입니다.
잔치국수부터 칼제비, 비빔국수까지 직접 반죽해 내놓는 이곳은
내공 깊은 육수 맛으로 화제가 되었는데요.
어디에 위치해 있고, 어떤 메뉴가 있는지 정리해드릴게요!
🍜 숭례 분식 메뉴 & 가격 (2025년 기준)
| 김치칼국수 | 6,000원 |
| 콩칼국수 | 6,000원 |
| 칼수제비 | 6,000원 |
| 떡만두국 | 6,000원 |
| 비빔국수 | 미정 (김치와 묵은지 활용) |
🧑🍳 생활의 달인 포인트 정리
- 육수 비법
양파, 옥수수, 북어채, 멸치 등 다양한 재료가 복합적으로 어우러진 깊은 맛!
파향이 퍼지는 간장 베이스 육수는 감칠맛 폭발! - 면발의 비밀
생밀가루와 콩가루를 섞은 반죽에 소주+콩기름+물 비율로 만든 직접 반죽!
쫄깃하면서도 부드러운 면발이 특징이에요. - 겉절이 & 묵은지
겉절이와 함께 먹는 잔치국수, 묵은지 들어간 비빔국수는 은근 중독성 있는 맛!
📍 숭례분식 정보
주소
서울 중구 남대문시장2길 5
(회현역 5번 출구에서 도보 약 258m)
영업정보
- 오전 오픈 ~ 재료 소진 시 마감 (시간 변동 가능)
- 휴무일 미정 (현장 확인 필요)
💬 방문 팁 & 총평
남대문 시장 근처에서 잔치국수 찾는다면 무조건 추천!
'파 하나만으로도 맛이 난다'는 말이 실감나는 곳입니다.
생활의 달인 인증 은둔 맛집, 숭례 분식은 꼭 한 번 들러보세요!
📌 회현역 5번 출구 기준으로 3분 거리, 현금결제 추천!
방문하신 분들은 댓글로 후기도 공유해 주세요 :)
※ 사진 출처 : SBS 생활의 달인
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