생활의달인 페이스트리 세븐아일랜드 위치 가격 부산 맛집 995회

 

생활의 달인 995회 부산 강서구 세븐아일랜드 페이스트리 달인 (위치 가격 총정리)

SBS 인기 프로그램 <생활의 달인> 995회에서 소개된 부산 강서구 천성동의 ‘세븐아일랜드’!
페이스트리 달인의 30년 노하우가 담긴 빵과 디저트가 전국 빵덕후들의 발길을 사로잡고 있습니다.

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🥐 달인만의 페이스트리 비법

30년 경력의 페이스트리 달인은 밀가루 습도를 13~15%로 유지하는 것을 최우선 원칙으로 삼고 있습니다.

• 여름철엔 습도가 높아 물 함량 조절이 필수
• 날씨·시간·밀가루 상태에 따라 반죽 온도와 굽는 시간 조절
• 건조한 상태의 밀가루를 비닐로 밀봉해 탄력 있는 반죽 완성

이렇게 세밀한 공정 덕분에 겉은 바삭, 속은 촉촉한 페이스트리가 완성됩니다.

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☕ 메뉴 및 가격

블랙라떼	7,500원
콘파냐	5,500원
아메리카노	6,500원
땅콩크림 콘파냐	5,500원

 

방송 속에서는 케이크, 티라미수, 푸가스 등 다양한 베이커리도 소개되었습니다.

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💬 방문 후기 포인트

• 빵이 자극적이지 않고 균형 잡힌 맛
• 남녀노소 모두 속 편하게 먹을 수 있는 디저트
• 보기 힘든 푸가스까지 맛볼 수 있는 곳
• 부산 강서구 ‘천성동’이라는 비교적 한적한 위치지만 전국에서 손님이 찾아옴

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📍 세븐아일랜드 매장 정보

• 주소: 부산 강서구 천성동 1590-1
• 전화: 010-9733-3390
• 영업시간: 방송에선 미공개, 방문 전 전화 문의 추천
• 휴무일: SNS 공지 참고

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📌 마무리

부산 여행 중 특별한 디저트 카페를 찾고 있다면,
생활의 달인 995회 ‘세븐아일랜드’는 꼭 들러야 할 리스트에 올려두세요!
페이스트리의 정석을 경험할 수 있는 곳입니다.

 

※ 사진 출처 : SBS 생활의 달인

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