일본오므라이스1 생활의 달인 오므라이스 햄버그 스테이크 상야식당 위치 가격 천안 맛집 975회 천안 성환역 근처에서 특별한 점심 메뉴를 찾고 계신가요?생활의 달인 975회에 소개된 상야식당은 일본식 오므라이스와 햄버그 스테이크로 유명한 맛집으로, 성환역 1번 출구에서 도보 약 308m 거리에 위치해 있어 접근성도 뛰어납니다.깔끔한 매장 인테리어와 함께 정성이 깃든 요리, 특히 달인의 기술이 담긴 오므라이스는 단순한 식사를 넘어 한 끼 미식 경험을 선사합니다.오므라이스의 정석, ‘온도·시간·재료’에 담긴 디테일상야식당의 오므라이스는 보기엔 단순해 보이지만, 그 속에는 치밀한 조리 기술과 철저한 준비 과정이 담겨 있습니다.계란은 145도로 정밀하게 맞춘 온도에서 조리달걀물은 그냥 푸는 것이 아닌 다시마와 표고버섯을 우린 물에 하루 숙성겉은 부드럽게, 속은 반숙처럼 익히는 달인의 반숙 계란 기술볶음밥에.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음