반응형 삼거리반점1 생활의 달인 유니짜장 은둔식달 삼거리반점 위치 가격 포천 맛집 980회 포천 삼거리반점 유니짜장 – 생활의달인 293회 은둔식달 비법 맛집 리뷰생활의달인 293회 은둔식달 코너, 이번에는 경기도 포천의 숨은 맛집, 삼거리반점이 소개되었습니다.특히 ‘52년 경력’의 달인이 만들어낸 발효 춘장 유니짜장은 짜장면 마니아들 사이에서 “진짜 별미”로 소문나며 포천을 대표하는 맛집으로 떠올랐는데요.포천 여행 중 들를만한 맛집, 제대로 알고 가세요! 🧑🍳 52년 내공의 달인, 발효 춘장의 고소함삼거리반점의 사장님은 중학교 2학년부터 짜장면과 인생을 함께한 분입니다.가업을 이어 52년째, 매일 직접 삶고 볶는 과정 하나하나에 정성과 기술이 녹아 있습니다.✨ 유니짜장의 핵심은 ‘발효 춘장’천연 효모를 활용해 숙성 발효일반 춘장보다 깨향이 고소하고 구수함이 진함기름기 없이 깔끔한 뒷맛까.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음 반응형