동치미막국수2 핸썸가이즈 고성 동치미 교암 막국수 위치 가격 맛집 16회 📺 tvN 핸썸가이즈 16회, 그리고 ‘생활의 막’ 특집에서 소개된 후 현지인은 물론 여행객들에게도 큰 사랑을 받고 있는 고성 토성면의 숨은 맛집, 교암 막국수!이곳은 단순한 막국수집이 아닙니다.동치미 국물, 명태 회 무침, 직화 보쌈이라는 세 가지 요소가 완벽하게 어우러져 고성 미식의 정수를 보여주는 곳이죠.동치미 막국수, 국물부터 다르다!교암 막국수의 시그니처 메뉴는 단연 동치미 막국수입니다.여느 막국수와 달리, 동치미 국물을 넉넉하게 세 국자나 담아내는 것이 특징인데요.그 시원한 맛에 고소한 들기름을 한두 방울 추가하면 고급스러운 감칠맛이 살아납니다.그리고 이 막국수 위에는 명태 회 무침이 토핑으로 올라가달큰하고 매콤한 풍미를 더해 줍니다.쫄깃한 면 + 시원한 동치미 + 감칠맛 나는 명태 회 무침.. 2025. 3. 26. 전현무계획2: 동치미막국수 메밀전 숯불닭갈비, 현암막국수 위치, 춘천 맛집 강원도 춘천은 예로부터 닭갈비와 막국수로 유명한 고장이지만, 요즘은 다양한 매력을 품은 맛집들이 속속 등장해 여행객들에게 또 다른 즐거움을 선사하고 있습니다. 특히 방송 프로그램인 ‘전현무계획2’ 등을 통해 소개된 동치미막국수는 새콤한 동치미 국물로 조리해 깔끔함과 깊은 맛을 동시에 느낄 수 있는 별미로 입소문을 탔습니다. 오늘은 바로 그 동치미막국수부터 메밀전, 숯불닭갈비까지 한 번에 만나볼 수 있는 춘천 맛집인 ‘현암막국수’를 소개해 드리려 해요.춘천과 막국수의 특별한 인연춘천 하면 대부분 숯불닭갈비를 먼저 떠올리지만, 막국수 또한 빼놓을 수 없는 지역 음식입니다. 강원도 특유의 거친 자연환경에서 주로 재배되던 메밀을 가공해 수타나 기계로 뽑아 먹던 것이 바로 막국수의 시초로, 선선한 기후와 잘 맞아.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음
