대디스바베큐1 식스센스 시티투어 양평 항아리 바비큐 대디스 바베큐 위치 가격 맛집 6회 📺 tvN 식스센스 시티투어 6회에서 유재석이 극찬한 그 맛,바로 양평의 숨은 고기 맛집 대디스 바베큐입니다.탁 트인 남한강 전망과 함께 즐기는 항아리 바비큐,도심에선 쉽게 경험할 수 없는 이색적인 조리 방식과 감성적인 공간으로주말이면 웨이팅이 기본인 핫플레이스로 자리 잡았죠.이번 글에서는 방송에서 소개된 항아리 바비큐의 비밀, 인기 메뉴, 방문 팁까지자세히 풀어드릴게요!🍖 대디스 바베큐의 핵심, 항아리 바비큐란?‘항아리 바비큐’는 말 그대로직접 만든 항아리 속에서 돼지 갈비를 공중에 걸어 훈연하는 방식입니다.참숯 훈연 90~120분: 불에 직접 닿지 않고 열 순환으로 익힘기름기는 빠지고 육즙은 살아남은 촉촉한 식감겉은 바삭, 속은 부드럽게 완성📺 식스센스 멤버들 반응 포인트→ “겉은 쫀득하고 안은.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음